私たちの多くは、温かいコーヒーをたっぷりと注ぐことなしに朝を始めることはできません。フレンチプレスが好きな人でも、ポアオーバーの芸術を完成させた人でも、キューリグのマシンと深く密接な関係がある人でも(私たちはそれを理解しています)、コーヒーは人生のエリクサーであることに同意できます。では、なぜ朝のコーヒー、午後のコールドブリュー、夕食後のエスプレッソに限定する必要があるのでしょうか。コールドブリューコーヒーファンは、この大酒飲みの演出を気に入るはずです。氷のように冷たく、カフェインが多く、非常にクリーミーです(泡立つミルクセーキのようにビロードのように考えてください)。 1日の後半にカフェインに敏感な場合は、カフェイン抜きのコーヒーを使用して、コールドブリュー濃縮物を作ります。また、シェイクレシピでは、コールドブリューアイスキューブを使用してカクテルが希釈されないようにしています。これは、夏に外で飲むのが好きな人にとって非常に重要です。
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Boozy Cold Brew Slushiesは、コーヒー愛好家にとって冷たくクリーミーな至福です クレジット:wmaster890 / Getty Imagesレシピ概要テスト
ハンズオン:合計5分:5分収量:カクテル4杯材料
成分チェックリスト- 3カップのコールドブリューコーヒー、分割
- ¼カップミルク
- ベイリーズなどの½カップのアイリッシュクリーム
- ¼カップウォッカ
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 付け合わせ用シナモン、チョコレートシロップ、ホイップクリーム(オプション)
指示チェックリスト 方向
- ステップ1
アイスキューブトレイに2½カップのコールドブリューコーヒーを入れ、固まるまで少なくとも3時間凍結します。
- ステップ2
冷凍コーヒーの角氷、残りの½カップのコールドブリュー、ミルク、アイリッシュクリーム、ウォッカ、バニラをブレンダーに追加し、滑らかでクリーミーになるが液化しないまで処理します。ブレンダーが混合物を処理するのを助けるために、最初に液体材料を加え、最後に冷凍コーヒーを加えます。
- ステップ3
スラッシュを4つのグラスに均等に分けます。シナモン、チョコレートシロップ、ホイップクリームをふりかけるなど、オプションのトッピングで小雨を降らせます。