暑い日にぴったりの32の健康的な夏の夕食のアイデア

5:00で、お腹が空いていて暑いです。ここでは、一瞬でまとめることができる最高の夏の夕食のレシピをいくつか紹介します。 夏のディナー:サンドイッチ ヘッドショット:リサミルブランド とうもろこしとセロリのロブスターロール 夏のディナー:サンドイッチ クレジット:Greg DuPree

夏の夕食は、ストーブやオーブンの時間をあまり必要としないはずです。 (キッチンを暖めたい人 さらにもっと 何かを1時間焼くことによって?)

しかし、それを制限として見る必要はありません。風味豊かで、夏の最高の食材(こんにちは、トウモロコシ、トマト!)を使用して、探索するためのおいしくて非常に簡単な夏の夕食のアイデアがまだたくさんあります。最小限の手間と調理時間でテーブルで夕食をとることができます。

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これらのいくつかを毎週のメニューに追加して、ディナータイムを簡単にします。

すばやく簡単な夏の夕食のレシピ

それに直面しましょう。夏には、熱いストーブで1時間過ごすよりも、やるべきことがあります。これらの簡単な夏の夕食は、あっという間に一緒になります。

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チェリートマトソースのリングイネ とうもろこしとセロリのロブスターロール クレジット:Gentl&Hyers

とうもろこしとセロリのロブスターロール

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冷凍ロブスターテールを使用すると、この夏のディナーのお気に入りをまとめるのがはるかに簡単になります。

ファンシートマトサンドイッチ チェリートマトソースのリングイネ クレジット:Greg DuPree

チェリートマトソースのリングイネ

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この簡単な夕食のレシピは、細かく刻むことをほとんど必要とせず、最小限の調理で済み、夏を実際に悲鳴を上げるパスタ料理になります。

きゅうりのピクルス豆腐バインミーサンドイッチ ファンシートマトサンドイッチ クレジット:Greg DuPree

ファンシートマトサンドイッチ

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新鮮な夏のトマトは、これらのおいしいサンドイッチの目を見張るような目玉であり、軽い夏のディナーに最適です。

夏カボチャ、バジル、フェタチーズのニョッキ きゅうりのピクルス豆腐バインミーサンドイッチ クレジット:Charles Masters

きゅうりのピクルス豆腐バインミーサンドイッチ

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おいしいマリネは豆腐に風味のパンチを与えます—満足のいくクランチのためにそれをピクルスとニンジンと組み合わせてください。

スロークッカープルドポークタコス 夏カボチャ、バジル、フェタチーズのニョッキ クレジット:Squire Fox

夏カボチャとフェタチーズのニョッキ

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このシンプルな夏のパスタ料理は30分以内にまとめられます。カリフラワーのニョッキを使用して、非常に健康的な夏のディナーレシピにすることができます。

クリーミーなキュウリのサーモン-フェンネルサラダ スロークッカープルドポークタコス Credit: Kan Kanbayashi

スロークッカープルドポークタコス

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この先取りの夏の夕食は、一緒にまとめるのにわずか5分かかります。夏の楽しみを楽しんでいる間、スロークッカーで煮ることができます。

自家製ナチョスレシピ-安っぽいチキンナチョス クリーミーなキュウリのサーモン-フェンネルサラダ クレジット:Jose Picayo

クリーミーなキュウリのフェンネルサラダとサーモン

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サーモンは、特にこの先取りサラダと組み合わせると、簡単な平日のディナーです。

夏野菜と山羊のチーズのリングイネ 自家製ナチョスレシピ-安っぽいチキンナチョス クレジット:Greg DuPree

安っぽいチキンナチョス

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ねえ、それは夏です-それは夕食のために何か楽しいことをするのに最適な時期です。この料理は20分以内にまとめられ、屋外の映画の夜にぴったりです。

ベジタリアンサマーディナーのアイデア

ミートレスマンデー(または毎日の菜食主義者)を計画しているかどうかにかかわらず、これらの植物ベースの夏の夕食は健康的で満足のいくものです。

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ひよこ豆、ルッコラ、にんじんのピクルスサラダ 夏野菜と山羊のチーズのリングイネ クレジット:Gentl&Hyers

夏野菜と山羊のチーズのリングイネ

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このシンプルな夏のディナーには、庭やファーマーズマーケットの最高の野菜を使用してください。山羊のチーズとクルミのクランブルが、料理の締めくくりになります。

学校のためのかわいい素早く簡単なヘアスタイル.
コーンとアボカドのクールな南西部サラダ ひよこ豆、ルッコラ、にんじんのピクルスサラダ クレジット:Greg DuPree

ひよこ豆、ルッコラ、にんじんのピクルスサラダ

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この風味豊かな夏のディナーのアイデアは、素早く漬け込んだニンジン、ほんの少しのフェタチーズ、そしてサイドにザアタルスパイスのピタが特徴です。

赤キャベツのコールスローとレンズ豆のフリッターピタ コーンとアボカドのクールな南西部サラダ クレジット:Con Poulos

コーンとアボカドのクールな南西部サラダ

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このビーガンフレンドリーなサラダは、穂軸からの新鮮なサマーコーンを使用するとさらに優れています。

スイカポケボウル 赤キャベツのコールスローとレンズ豆のフリッターピタ クレジット:Yunhee Kim

キャベツのコールスローとレンズ豆のフリッターピタ

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これらのおいしいフリッターを夕食に揚げるのにほんの数分かかります。これらのフリッターは、ギリシャヨーグルトのほんの少しと完全にバランスが取れています。

椎茸ベーコン入りベジタリアンBLT スイカポケボウル クレジット:Victor Protasio

スイカのポケボウル

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ハワイアンクラシック料理は、シーフードの代わりにマリネしたスイカを使用して、ビーガンに優しい微調整を加えています。

豆腐と野菜の炒めビーフン 椎茸ベーコン入りベジタリアンBLT クレジット:Caitlin Bensel

椎茸ベーコン入りベジタリアンBLT

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速くて簡単な夏の夕食のアイデアについては、この菜食主義者が古典的なサンドイッチを試してみてください。

ヤギのチーズとベジタリアンタコス 豆腐と野菜の炒めビーフン クレジット:Christopher Baker

豆腐と野菜の炒めビーフン

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あなたが料理するつもりなら、それを速くしてください-そしてこのおいしい炒め物はほんの数分の調理時間を必要とします。

ミントスイカとアジアンポークバーガー ヤギのチーズとベジタリアンタコス クレジット:Con Poulos

ヤギのチーズとベジタリアンタコス

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これらのおいしいタコスの充填には、調理時間は10分弱かかります。また、完璧なベジタリアンの夏のディナーにぴったりのとうもろこしがあれば、新鮮なとうもろこしを食べることができます。

グリルした夏の夕食のレシピ

夏はグリルを始めるのに最適な時期です。これらの簡単なグリルの夏のディナーレシピは、ホットキッチン(および多くのクリーンアップ)を回避するのに役立ちます。暑い日にはぴったりの夏のディナーのアイデアです。

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にんにくとスモーキーバタフライチキン-マヨネーズとハーブ ミントスイカとアジアンポークバーガー クレジット:Christopher Baker

ミントスイカとアジアンポークバーガー

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シラチャソースを少し加えると、これらのポークバーガーに熱が加わります。ミントしたスイカのサイドサラダは、物を冷やすのに役立ちます。

ハルーミサラダのグリル にんにくとスモーキーバタフライチキン-マヨネーズとハーブ クレジット:Gentl&Hyers

にんにくとスモーキーバタフライチキン-マヨネーズとハーブ

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グリルする前に鶏肉をバタフライすると、調理時間が半分になり、よりジューシーな鳥がほぼ保証されます。これにより、灼熱の夏の日に夕食を早く手​​に入れることが簡単になります。

チミチュリソースのステーキ ハルーミサラダのグリル クレジット:Greg DuPree

ハルーミチーズサラダのグリル

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焼きチーズ?はい、お願いします!この風味豊かなしっかりしたチーズは熱を奪うことができ、シンプルなサラダに豊かさを加えます。

ムール貝とアサリのチリレモンオイル添え チミチュリソースのステーキ クレジット:Charles Masters

チミチュリソースのステーキ

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この料理全体(側面の穂軸のトウモロコシを含む)はグリルで一緒になり、風味豊かなチミチュリは肉のステーキを明るくするのに役立ちます。

グリルドチキンとほうれん草のケサディーヤ ムール貝とアサリのチリレモンオイル添え クレジット:Con Poulos

ムール貝とアサリのチリレモンオイル添え

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グリルの貝?もちろん!コンロやオーブンで調理するのと同じように、殻を開けると出来上がりです。 (10分もかかりません!)

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ポークチョップのグリルとズッキーニのマンゴーサルサレシピ グリルドチキンとほうれん草のケサディーヤ クレジット:Alex Farnum

グリルドチキンとほうれん草のケサディーヤ

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この軽い夏のディナーは、ロティサリーチキンと事前に細かく刻んだチーズのおかげで、グリルですばやく一緒になります。

リコッタチーズ、夏カボチャ、ネギのグリルピザ ポークチョップのグリルとズッキーニのマンゴーサルサレシピ クレジット:Victor Protasio

ポークチョップとズッキーニのマンゴーサルサ焼き

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サマーガーデンの定番は、この夏のディナーレシピでスパイスを効かせたポークチョップの完璧なサポートの役割を果たします。

クスクスとレモンエビのサラダ リコッタチーズ、夏カボチャ、ネギのグリルピザ クレジット:Jonny Valiant

リコッタチーズ、夏カボチャ、ネギのグリルピザ

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最初に野菜をグリルし、次にグリルで生地を調理してから、これらのおいしい野菜を詰めたピザを組み立てます。

夏のサラダディナーのアイデア

天気が本当に暑いとき、サラダは野菜や他の軽い材料に重いので、完璧な軽い夏の夕食になります。

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クレソンと豆のサラダ、アーモンドとリコッタサラダ クスクスとレモンエビのサラダ クレジット:Christopher Baker

クスクスとレモンエビのサラダ

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この単純に満足のいく(そして健康的な)夏の夕食のレシピは、調理済みのエビを使用しているので、ストーブをオンにする必要はありません。

茄子のローストとオリーブパスタのサラダ クレソンと豆のサラダ、アーモンドとリコッタサラダ クレジット:Anna Williams

クレソンと豆のサラダ、アーモンドとリコッタサラダ

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この完璧な夏の料理のためにいくつかの材料を一緒に混ぜてください-側面の小さな無愛想なパンはそれを食事にします。

BLTパンツァネッラ 茄子のローストとオリーブパスタのサラダ クレジット:Greg DuPree

茄子のローストとオリーブパスタのサラダ

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この地中海風のサラダは、ピクニックに最適です。または、暑い日には完璧な夏のディナーになります。

ステーキとブラックベリーのサラダレシピ BLTパンツァネッラ クレジット:Jennifer Causey

BLTパンツァネッラ

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オーブンで数分間トーストするだけで、伝統的なパンツァネラサラダのこのおいしいテイクでパンをトーストに保つことができます。 (分解されたBLTと考えてください。)

バッファロー豆腐サラダ ステーキとブラックベリーのサラダレシピ クレジット:Andrew Purcell

ステーキとブラックベリーのサラダ

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キッチンを温めたくないですか?この速くて簡単な夏の夕食の代わりに、グリルでハンガーステーキを調理してください。

パセリとグリーンタヒニの破れたピタとナスのサラダ バッファロー豆腐サラダ クレジット:Jen Causey

バッファロー豆腐サラダ

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この簡単な夏のサラダは、ホットソースでマリネした豆腐で熱を詰め込み、おいしいブルーチーズドレッシングで冷やします。

ニコイズ風サマーサラダ パセリとグリーンタヒニの破れたピタとナスのサラダ クレジット:Jennifer Causey

パセリとグリーンタヒニの破れたピタとナスのサラダ

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ブロイラーは、この新鮮な地中海風のディナーサラダの材料をすばやく調理します。

ニコイズ風サマーサラダ クレジット:Caitlin Bensel

ニコイズ風サマーサラダ

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フランスの古典に対するこの新鮮な見方は、サヤインゲンの代わりにサヤエンドウ、マグロの代わりにスモークトラウトを必要とします。これは簡単な夏の夕食のレシピで、特に固ゆで卵を事前に調理した場合は、非常にすばやくまとめられます。