春と夏のサラダのドレッシングの1つは、グリーンをオリーブオイル、塩、コショウで均一にコーティングされるまでトスし、次にレモンジュースでもう一度トスすることです。この組み合わせはほぼすべてに適合し、これ以上簡単なことはありませんが、よりエキサイティングなフレーバーが必要な場合は、これらの簡単なアイデアの1つを試してください。

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1 タヒニ

フムスの定番であるこのゴマのナッツのピューレは、レモン果汁や酢で泡立てるだけでクリーミーな（クリームレス！）ドレッシングになります。水で薄めてドレッシングをしたり、生にんにくのみじん切りを入れたりできます。

二 生姜のピクルス

生姜の酢漬けの寿司取り出し容器を捨てないでください。代わりに、醤油、米酢、ごま油を入れたブレンダーでスライスをかき混ぜて、アジアンドレッシングをキックします。

3 グリーンソース

トマティーヨ、トマトの緑のいとこは、緑のサルサをピリッとさわやかにします。その薄い一貫性は、サラダをまっすぐに投げるのに最適です。さらに舌を出すには、ライムジュースを絞ります。カリカリのトウモロコシの実や大根に特に適しています。

4 ココナツミルク

退廃的でクリーミーなこの缶詰の液体は、サラダに瞬時に豊かさを加えます。タイ風のフレーバーの場合は、魚醤とライムジュースでかき混ぜてから、新鮮なバジル、ミント、コリアンダー、グリーンをたっぷりと入れ、ローストした塩味のピーナッツをトッピングします。

5 きゅうりのピクルス

塩水をピクルスジャーに捨てないでください！サラダドレッシングの酢の代わりに使用してください。そして確かに、先に進んで、サラダにもいくつかのピクルスを投げてください。ポテトサラダでこのトリックを試してみてください。あなたの夏は決して同じではありません。

6 ペスト

クラシックなバジルと少しクラシックではないサンドライトマトの両方が、イタリアの良さをテーブルにもたらします。ドレッシングのオリーブオイルと交換すると、定番のグリーンサラダでもワクワクします。

7 バーベキューソース

肉料理だけではありません。お気に入りのビネグレットソースをかき混ぜて、サラダドレッシングに甘くてスモーキーな味わいを加えましょう。その大胆な味わいは、みじん切りのサラダとの相性も抜群です。

8 ウルシ

乾燥したウルシの果実から挽いたこのかわいいピンクの中東のスパイスは、レモンのようにピリッとした味がしますが、酸味はあまり強くありません。ヨーグルトまたはオイルと酢を混ぜてギリシャ風サラダにしたり、野菜のグリルにかけたりします。

9 Miso

スープの味噌のおいしさはご存知の方もいらっしゃるので、サラダでもお味噌が大好きなのは驚きではありません。白味噌は濃い色の味噌よりもなめらかで甘い傾向があり、グリーンサラダには米酢とごま油で泡立てることができます。焼きなすの上にも最適です。

10 アーモンドバター

プロテインブーストをお探しの場合は、アーモンドバターにオイル、酢またはレモンジュース、水を加えてナッツのドレッシングを作ります。緑豊かなサラダの夏のフルーツと組み合わせると素晴らしいです。