少ない費用でよく食べる:チーズと玉ねぎのパンと朝食のマフィンのレシピ

Eat Well for Lessは、第7シリーズのBBCに戻ってきて、より多くの家族がより良く、より健康に、より安く食べるのを助ける準備ができています。

料理長 裁判官のグレッグ・ウォレスは、ホストとしてクリス・バビンの助けを借りて戻ってきました。コメディの存在としてのグレッグと健康の専門家としてのクリス。

シリーズ7の最初のエピソードは、9月8日火曜日に放映され、視聴者にマクベスファミリーを紹介しました。彼らの名前はホラーストーリーのイメージを呼び起こすかもしれませんが、この家族についての唯一の本当の怖いことは彼らの食習慣のいくつかです。マクベス家は食べ物に関しては便利さに依存していましたが、それは大量の電子レンジの食事、軽食、そしてほとんど新鮮な果物や野菜をもたらしませんでした。

グレッグとクリスは、家族全員が楽しめる非常に簡単なレシピを使った解決策を持っていました。 Eat Well forLessの朝食用マフィンとチーズとタマネギのパンの作り方をご覧ください。

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少ない費用でよく食べる:朝食マフィンの材料

Eat Well for Lessで作られたマフィンには2種類ありました。1つはおいしいもの、もう1つは甘いものです。どちらも同じ基本レシピを持っています。

ベースには、300gの自家粉、50gのお粥オーツ麦、1 tspの重曹、3個の卵、200mlのミルクが必要です。

おいしいレシピのために、クリスはズッキーニとチーズマフィンを作ります。粉チーズ60g、ズッキーニ1個、乾燥タイム小さじ1が必要です。甘いレシピはアーモンドとラズベリーです。フレーク状のアーモンド60g、大さじ1のはちみつ、新鮮なラズベリー2杯が必要です。

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朝食のマフィンのレシピ

ステップ1: オーブンを180℃に予熱します。

ステップ2: 小麦粉、オーツ麦、重曹を一緒にボウルに混ぜます。別のボウルで卵とミルクを混ぜ合わせてから、湿った混合物を乾いた混合物に注ぎます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。

ステップ3: マフィンベースの混合物を2つのボウルに分けてから、香ばしくて甘いフィリングから始めます。

ステップ4: おいしいレシピの場合は、チーズをすりおろして混合物にします。ズッキーニを別々にすりおろし、マフィン混合物に加える前に、できるだけ多くの液体を絞り出します。味のタイムを追加します。

ステップ5: 甘いレシピでは、ハチミツ、アーモンド、ラズベリーを混合物に加えます。

ステップ6: 香ばしくて甘いマフィンをマフィンケースに入れます。オーブンで18分間、または盛り上がり、金色になり、完全に火が通るまで焼きます。

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チーズと玉ねぎのパンのレシピ

チーズとタマネギのパンのレシピには、次のものが必要です。 tbsp低脂肪天然ヨーグルト。

ステップ1: オーブンを180℃に予熱します。少量のオイルスプレーで1kgのパンの缶にグリースを塗ります。

ステップ2: 小麦粉、玉ねぎの粒、塩、粉チーズを大きなボウルに入れて混ぜます。コショウで味付けします。

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ステップ3: 乾燥した混合物の真ん中に井戸を作り、次にミルク、卵、天然ヨーグルトを加えます。厚手のバッターになるまで徐々に混ぜます。

ステップ4: グリースを塗ったパンの缶に混合物を注ぎ、均一なトップになるように滑らかにします。オーブンで50分かかりますが、上が焦げ目がつき、パンが上がったら準備が整います。パンに串やナイフを入れて、最後まで火が通ったかどうかを確認できます。きれいになったら、パンは完成です。

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BBC ONEで火曜日の午後8時に、火曜日によく食べましょう

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